主要是指以黄豆或其他豆类为原料制成的各种豆制品，香干（豆腐干）、百页、粉皮、腐皮、线粉、面筋、油豆腐、豆
腐衣、魔芋豆腐等都可作馅配料。
甜馅原料有哪些？
制作甜馅的原料有干果、蜜饯、果脯、瓜果及糖等。
