9月23日，湘江创投董事长莫崇中一行莅临康源餐饮（宁乡生产中心），对沙田包子进行了实地考察与调研，详细了解了沙田包子产业发展规划、生产运营等情况，康源餐饮董事长吴达求陪同参观调研。
了解项目后，莫崇中对“沙田包子”项目总体规划的前瞻性，特别是“沙田包子冷冻生胚技术”进行了高度评价，并对该项目表示出浓厚的兴趣，表示将进一步加强沟通，促进合作。
“实业资本化”---沙田包子又迈出了新的一步！
